Kafejnīcu biznesu viegli sākt, bet grūti saglabāt(45)
Kafejnīcu biznesa nozarē, lai kļūtu par veiksmīgu uzņēmēju, no kura klienti nenovēršas, jāspēj piedāvāt ne vien ekstravagantu ēdienkarti, bet kvalitatīvu ēdienu ilgtermiņā. Kā atzīst Jūrmalā, Kaugurciemā, populārās kafejnīcas Kūriņš dibinātājs Arnis Ābelītis, jābūt arī pārliecībai par darbības mērķi, neatlaidībai un stingrai dalībai it visos ar šo nozari saistītajos procesos, lasāms laikraksta Diena pielikumā Uzņēmēja Diena.