Groks – sildošais jūrnieku dzēriens
Aukstajos ziemas mēnešos īpaši aktuāli kļūst karstie alkoholiskie dzērieni, un viens no klasiskākajiem starp tiem ir groks.
Alkohols
Vīns no Portu
No pirmā acu uzmetiena šķiet paradokss – portvīns ir dzimis saulainās Portugāles ziemeļos, Doru upes ielejā, taču vislabāk atklājas aukstā laikā, klusos ziemas vakaros. Tieši janvārī, kad gaisma ir skopa un steiga – lieka, portvīns iegūst savu īsto jēgu.
Pieaugs akcīzes nodoklis alkoholam, tabakai, saldinātajiem dzērieniem
Parlamentārieši šodien galīgajā lasījumā pieņēma grozījumus akcīzes nodokļa likumā, kas paredz akcīzes pieaugumu alkoholam, tabakai, saldinātajiem dzērieniem.
Pirms un pēc
Šodien amerikāņi svin Pateicības dienu. Ja runa ir par
dzērieniem, galdā tiek likts
ābolu sidrs vai karstvīns,
ķirbju vai piparkūku late,
kokteiļi ar dzērvenēm, vīns,
īpaši Pinot Noir, Riesling vai
Chardonnay, kas labi sader
ar tītaru.
Jaunais božolē
Trešā novembra ceturtdiena ir jaunā vīna Beaujolais Nouveau oficiālā izlaišanas diena visā pasaulē. 2025.
gadā šī diena ir šodien – 20.
novembrī.
Leģenda no Tenesī
Viskijs parasti asociējas ar
miglainiem Skotijas kalniem
vai zaļām Īrijas ielejām. Taču
Jack Daniel’s ir cits – amerikāņu – stāsts. Ar dūmu, kokogļu un neatlaidības garšu.
Šis viskijs dzimis Tenesī štatā
un kļuvis par vienu no pasaulē vispazīstamākajiem
dzērieniem. Daudzi to sauc
par Tenesī leģendu ar rūgti
saldo garšu.
Leģenda glāzē
Ar šo rakstu sākšu rakstu sēriju par slavenākajiem viskija zīmoliem. Pirmais, kuru var raksturot kā leģendu, daļu no tautas kultūras un vēstures glāzē, ir skotu aristokrāts The Macallan.
Itālijas aromāts
Turpinot stāstu par Eiropas slavenākajiem bumbieru
brendijiem, šajā reizē stāstīšu
par itāļu lepnumu – Roner
Williams Pear Brandy. Mēdz
teikt, ka šajā dzērienā tāpat
kā visā Dienvidtiroles reģionā
satiekas Alpu kalnu vēsums
un Vidusjūras maigums.
Elzasas aromāts
Pagajušajā reizē sāku stāstīt par slavenākajiem bumbieru destilātiem, sākot ar Šveices lepnumu – Morand Williamine. Šoreiz stāstu turpināšu par vienu no Francijas atpazīstamākajiem zīmoliem Hepp Poire Williams, kas tiek gatavots pēc tradicionālām Elzasas metodēm, kuras pilnveidotas vairākās paaudzēs.