SestDienas receptes

Laimīgu Jauno gadu!

Jaunā gada pirmās receptes ir klāt, un, lai gan sviesta mēnesis jau beidzies, svētkiem tas piestāv un arī Jaunajā gadā netiek žēlots. Kad tad vēl kārtīgi pamieloties? Atturēties un tievēt droši varēs vēlāk – no nākamā numura apsolām atslodzes mēnesi. Bet tagad – lai labi garšo!

4. janvāris, 12:00

Sestdienas receptes: Svētku gardumi

Kā gan bez sviesta svētkos? Šoreiz garajām brīvdienām divas idejas – sāļā un saldā. Sāļajā veģetāra pelēko zirņu recepte, kuru pēc patikas var papildināt ar vēl kādām piedevām, bet desertā saldā desa bērnu un citu kārumnieku priekam!

24. decembris, 2024, 13:35

Sviesta mērces

15. decembris, 2024, 12:00

Saldas un sāļas uzkodas

7. decembris, 2024, 12:00

Vienkārši un garšīgi

30. novembris, 2024, 12:00

Novembra jaukumi

Runā, ka novembris Latvijā esot visdrūmākais mēnesis. Tā laikam ir gan, bet man vienmēr patīk teikt, ka tieši visdrēgnākajā laikā ir vispatīkamāk atrasties siltā virtuvē un gatavot kaut ko garšīgu. Šoreiz divas sāļās receptes!

23. novembris, 2024, 12:00

Labumi svētku galdam

Valsts svētki ir īstais laiks, lai uzklātu kopīgu un nedaudz svinīgu pusdienu vai vakariņu galdu un visi sapulcētos kopā. Tāpēc šoreiz receptes iedvesmai gan šim mirklim, gan citām kopā sanākšanām!

16. novembris, 2024, 12:00

Omulība virtuvē

Šoreiz abas receptes ir rudenīgi smaržīgas un garšīgas – viena ir kārtīgs pamatēdiens, otra našķis tumšajiem novembra rītiem vai vakariem. Bet abas var droši celt galdā, atzīmējot Lāčplēša dienu!

9. novembris, 2024, 12:00

Abi veselīgi un gardi!

Novembri pasludinu par sīpolu un ābolu mēnesi, jo, pirmkārt, nevarēju izšķirties, kuru izcelt, otrkārt, abi ir ļoti piemēroti sezonai. Un, treškārt, ar saldajiem ēdieniem esmu vairāk "uz jūs", bet šomēnes, pateicoties āboliem, būs arī pa kādam desertam un kūkai!

2. novembris, 2024, 16:00

Gardās ķirbju uzkodas

Šoreiz abās receptēs uzkodas – viena tāda sātīgāka, siltais variants, otra kā papildinājums uzkodu platei ar grauzdiņiem. Ceptas ķirbja šķēles ar sieru un ķirbju sēklu sviests – aiziet, pamēģiniet!

19. oktobris, 2024, 12:00

Divi no vienas cepešpannas

Šoreiz abās receptēs izmantots pavisam neliels sviesta ķirbītis Butternut – jā, tas, kurš izskatās pēc bumbiera, kuram ir blīvs mīkstums skaisti dzeltenā krāsā un maz sēklu. No cepeškrāsnī cepta ķirbja šķēlēm sanāca gan humoss uzkodām, gan pamatēdienā ķirbju un kartupeļu biezenis.

12. oktobris, 2024, 12:00