„Suņi un kaķi nereti nonāk uz šķīvjiem Ķīnā un citās Āzijas valstīs, taču ne tikai tur: šo dzīvnieku gaļu, parasti kūpinājumu veidā, uzturā lieto arī daļa Šveices zemnieku,” raksta Vācijas žurnāls Focus, atsaucoties uz Šveices izdevumu Tagesanzeiger.
Štovēti kāposti, rasols, cepeši, zirņi, lašmaizes, speķa pīrāgi, pašmāju gatavotas tortes no lauku labumiem... Tikai daži ēdieni no svētku mielasta, kurus katram ciemiņam nogaršot ir ne tikai gods, bet arī pienākums. „Tā kā daudzu latviešu ēšanas paradumi svētkos ir tādi, ka viss jānotiesā ātri un lielām porcijām, tad nav brīnums, ka aizkuņģa dziedzeris neiztur pārslodzi un apbalvo ēdāju ar smaguma sajūtu, vēdergraizēm un uzpūšanos,” stāsta gastroenterologs Hosams Abu Meri.
No šodienas pārtikas produktu marķējumā un reklāmā drīkst izmantot tikai Eiropas Komisijas (EK) apstiprināto veselīguma norāžu sarakstā iekļautās veselīguma norādes, kuras Eiropas Pārtikas nekaitīguma iestāde ir atzinusi par zinātniski pamatotām.
ANO Pārtikas un lauksaimniecības organizācijas (FAO) eksperti prognozējuši strauju pasaules graudu rezervju samazināšanos. Graudu rezerves šīs sezonas beigās būs apmēram 503 miljoni tonnu, kas ir par 6% jeb 32 500 000 tonnām mazāk, nekā tika prognozēts jūlijā.
Tuvākajā laikā globālu faktoru dēļ dārgāka kļūs cūkgaļa, āboli, bumbieri, citrusaugļi, šokolāde, rīsi un dažādas putras, bet lētākas būs aprikozes, kartupeļi un piens, par cenu izmaiņām pasaules tirgos Latvijas Tirgotāju asociācija.
Salīdzinot 44 vairāk pirkto
produktu cenas visās trijās Baltijas valstu galvaspilsētās, secināts, ka
11 produkti Rīgas lielveikalos jūnijā bija dārgākie, bet 13 produkti -
lētākie Baltijā, norāda Lauksaimniecības
tirgus veicināšanas centra vadītāja Ingūna Gulbe.
Alerģija pret
pārtiku ir pārlieku spēcīga imunoloģiska reakcija pret kādu produktu, kas
izraisa audu iekaisumu un dažādus simptomus. Vairāk par šo alerģijas veidu
portālam www.sieviesuklubs.lv stāsta Dr. Signe Puriņa.
Nacionālā apvienība (NA) Visu Latvijai!-Tēvzemei un Brīvībai/LNNK pretinflācijas pasākumu ietvaros rosina koalīcijas partnerus pieņemt lēmumu par samazinātās – 12% PVN likmes piemērošanu pārtikas produktiem, portālu Diena.lv informēja NA pārstāve Ieva Līne.