Sastāvdaļas: 400 g svaigu vai saldētu zaļo zirnīšu, 2-3 daiviņas ķiploka, 2 ēdamkarotes sviesta, 1 laims, sauja svaigu piparmētru, sāls un malti melnie pipari pēc garšas.
Pagatavošana:
1. Zaļos zirnīšus izloba no pākstīm vai, ja ņem saldētus, atkausē. Smalki sakapā piparmētras un ķiploka daiviņas.
2. Uzkarsē pannu un izkausētā sviestā mazliet apcep ķiploku, sagrieztās piparmētras un zaļos zirnīšus.
3. Pievieno no laima izspiestu sulu, sāli un piparus pēc garšas. Visu no pannas pārliek bļodā un saspaida biezenī. Var arī nedaudz sablenderēt.
Lai labi garšo!