SASTĀVDAĻAS: 3 vistas filejas, 2 burkāni, 1 paprika, 150 g Indijas riekstu, 1 ēd. k. miltu, 2 ēd. k. sojas mērces, 2 ēd. k. baltvīna etiķa, 400 g konservētu ananasu, eļļa, sāls, pipari.
PAGATAVOŠANA
1. Vistas fileju, burkānus un papriku sagriež gabaliņos. Ananasus nokāš, sīrupu sajauc ar sojas mērci un etiķi.
2. Vistu apmaisot apcep pannā karstā eļļā ~5 min. Pieliek burkānus un riekstus, cep vēl 5 min. Tad visu pārkaisa ar miltiem, samaisa, pārlej ar mērci un maisot uzvāra.
3. Pieber ananasu gabaliņus, pēc garšas – sāli un piparus, uzvāra un pakarsē vēl 5 min.