Tā sanācis, ka visas trīs receptes, ko šajā reizē piedāvājam, ir
bez gaļas. Bet tik un tā tie visi ir sātīgi, īsti rudenīgi ēdieni,
kas labi garšos ne tikai gaļas neēdājiem.
Nacionālais Botāniskais dārzs Salaspilī oktobrī katru dienu būs atvērts
līdz saulrietam, lai ikvienam dotu iespēju arī pēc darba dienas beigām
baudīt rudens krāsu rotaļas. Pateicoties jaukajam laikam, koku lapas
šogad krāsojas īpaši spilgti. Acis priecē segliņu, kokžņaudzēju,
vilkābeļu, pīlādžu, rožu košie augļi. Joprojām zied dālijas - pēdējais
laiks apskatīt bagātīgo kolekciju, iekams ziedus nav nokodušas salnas.
Oranžērija atvērta darba dienās līdz 16:00.
Dzērves un zosis no savām ligzdošanās vietām turpina aktīvi ceļot uz
pārziemošanas vietām siltākās zemēs, brīvdienās bija vērojama
nepārtraukta šo putnu migrācija.Jau vēstīts, ka dzērves Latviju
sāka pamest pirms nedēļas, tad arī tika manītas pirmās migrējošās zosis
un gulbji, kas, spriežot pēc gredzeniem, bija atlidojušas no Somijas,
Igaunijas, kā arī Krievijas ziemeļrietumu daļas.
Kartupeļu rakšanas laikā lūdzām restorānu Vairāk saules
šefpavāram Endijam Bērziņam kādu īpašu kartupeļu putras recepti.
Endijs atbildēja, ka visgaršīgākā kartupeļu biezputra pagatavojama
pēc viņa Latgales vecmāmiņas Teklas receptes. Tai netiek liktas
klāt nekādas mūsdienīgas garšvielas vai garšaugi, tikai tīra manta
- sīpoli un speķis.
Svētdien, 25.septembrī no plkst. 9.00 Siguldas Svētku laukumā būs
iespēja iepirkties, atpūsties un priecāties rudens tirdziņā "Ražas laiks
- kāzu laiks". Šogad tirdziņā vērsim vaļā lielo kāzu ideju, padomu,
izdarību un tradīciju pūra lādi, lai dalītos svinēšanas mākslā.
Rudens pirmā dekāde Latvijā bija vasarīgi silta, vēsti meteorologi. Tās vidējā gaisa temperatūra bija +16 grādi (3 grādi virs normas), kas parasti ir raksturīgi augusta vidum. Siltākas par normu bija visas dekādes dienas, diennakts vidējā gaisa temperatūra lielākoties pārsniedza normu par 3-4 grādiem, dekādes vidū par 1-2 grādiem, informē Latvijas Vides, ģeoloģijas un meteoroloģijas centrs. Galvaspilsētā arīdzan lijis krietni mazāk nekā parasti.